Heimbrauen: Bärner Chäuer Bräu

Zufälligerweise schleppte mich 1993 ein Kollege an einen Braukurs. Nach einer anfänglich intensiven Brauzeit folgten aus Zeit- und Platzmangel ein paar ruhigere Braujahre. Im neuen Jahrhundert baute ich dann eine halbautomatische Brauanlage, die ich regelmässig einsetze. Mittlerweile ist die Anlage voll PC gesteuert. Zur Zeit hab ich nur Bilder meiner Brauutensilien. Wenn es die Zeit erlaubt werde ich dann ein paar Brauseiten aufbauen.

Fotos der Brau-Utensilien  Temperaturtracker
 

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